Authentische asiatische Kochkurse & besondere Kochevents

Entdecke neue Aromen, lerne den Umgang mit Gewürzen und koche gemeinsam mit anderen besondere Gerichte. Bei Flavor Journey verbinden wir Kochen, Kultur und gemeinsames Genießen.

Kochkursthemen

Auf Flavor Journey geht es deshalb nicht nur ums Kochen. Unsere Kochkurse verbinden Kochen, Kultur und gemeinsames Genießen. Jeder Kurs ist anders und nimmt dich mit auf eine eigene kulinarische Reise.

Du kochst selbst mit, lernst verschiedene Gewürze und Zutaten kennen und erfährst, wie sie miteinander kombiniert werden. Dabei zeigen wir dir, wie kleine Veränderungen beim Würzen den Geschmack eines Gerichts verändern können.

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Asiatisch
Arabic food assortment on dark background. Traditional food concept. Top view, flat lay
Orientalisch
Organic Southeast Asian vegetables and spices from local farmer market in Thailand, Sustainability concept, Table top view
Vegetarisch
Top view composition of various Asian food in bowl
Vegan
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Fisch & Meer
Food traditional Indian cuisine. Dal, palak paneer, cheese balls, curry, rice, chapati, chutney in wooden bowls on white background.
Ayurvedisch
kochkurse und events mit himali

Aromen aus meiner Heimat und aus aller Welt

Für mich ist Kochen viel mehr als ein gutes Rezept. Es ist das gemeinsame Schnippeln und Rühren, das Ausprobieren und Staunen und am Ende der Moment, in dem wir alle zusammen am Tisch sitzen, essen und lachen. Genau diese Augenblicke machen für mich gutes Essen aus.

In meiner Küche kommen meine Wurzeln in Sri Lanka und meine Liebe zur asiatischen und internationalen Küche zusammen. Daraus sind meine Kochkurse und Events entstanden.

Jetzt möchte ich diese Freude auch über die VHS hinaus mit euch teilen. Ich lade euch jetzt zu meinen eigenen Kochkursen und Events ein.

 

Eine Location für viele Anlässe

Meine Kurse und Events finden in Theklas Kochwerkstatt statt, Niederrheinallee 314, 47506 Neukirchen-Vluyn, einer modernen und zugleich gemütlichen Küche mitten am Niederrhein. Platz ist für bis zu 12 Personen, die gemeinsam am Herd stehen können, dazu eine helle, einladende Atmosphäre zum Ankommen, Austauschen und gemeinsamen Genießen nach dem Kochen.

Kommende Kochkurse

30/10/2026

Weihnachtskochkurs & Christmas Dinner

06/11/2026

Sri Lankische Küche

21/10/2026

Nordindische Küche

16/01/2027

Curry, Kokos & Co.

29/01/2027

Afterwork Kochklub

04/02/2027

Afrikanische Küche

08/01/2027

Go Vegan: Gesund und lecker kochen ohne Fleisch

12/02/2027

Die exotische Meeresküche - Fischgerichte aus Asian

Kochkurse

Gemeinsam kochen macht aus einem Abend ein Erlebnis. Bei uns probierst du mit anderen neue Ideen aus, lernst asiatische Gerichte direkt am Herd kennen und nimmst echte Techniken mit nach Hause. Ob Anfänger oder Hobbykoch, du bekommst Tipps und Tricks aus der Praxis. Wenn du lieber im eigenen Kreis feiern möchtest, gibt es private Koch-Events für Freunde und Familie sowie Firmenevents für Teams.

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Gutscheine über konfetti

einen Kochkurs verschenken oder gemeinsam mit anderen einen besonderen kulinarischen Abend erleben?

Meine Kochkurse von Flavor Journey kannst du auch über konfetti entdecken und buchen. Dort findest du ausgewählte Kochkurse rund um die asiatische, sri-lankische und indische Küche. Perfekt als Geschenk für Freunde, Familie oder einfach für dich selbst.

Über konfetti kannst du außerdem Gutscheine für Kochkurse verschenken und den passenden Termin später auswählen.

Private Events für Gruppen & Firmen

Für private Gruppen können wir einen individuellen Termin vereinbaren und gemeinsam das passende Kochkurs-Thema und Menü auswählen oder ich stelle das Kochevent passend zu euren Wünschen zusammen.

Lust auf einen gemeinsamen Kochabend?

Ob Kochkurs, privates Kochevent oder Firmenevent. Schreib mir, was du planst, mit wie vielen Personen ihr kommt und welche Küche oder Gerichte euch interessieren. Gemeinsam finden wir das passende Format für euren Abend.