Asiatische Kochkurse in Neukirchen-Vluyn:

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Kochkurse in kleiner Runde:

Bei uns sind max. 12 Teilnehmer:innen, sodass jede zeigen, erklären und probieren gemeinsam. Dabei bleibt Platz für Tipps zu Zutaten, Techniken und Alternativen, die ihr im Alltag wirklich braucht.

Für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene

Ihr müsst nichts mitbringen außer Neugier und Appetit. Die Rezepte sind so aufgebaut, dass sie auch zu Hause in der eigenen Küche gelingen.

Unsere Kochkurse im Überblick

plätzer frei

Weihnachtskochkurs & Christmas Dinner

Wir kochen ein festliches Menü, das sich zu Hause genauso gut für Familie oder Gäste zaubern lässt. Dazu gibt es Ideen, wie ihr Klassiker mit asiatischen Aromen neu interpretiert werden kann .

€65 p.P.

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Sri Lankische Küche

Aromatische Currys, geraspelte Kokosnuss und Gewürze, die der Insel ihren Duft geben. Ein Kurs für alle, die authentisch sri-lankisch kochen möchten.

€65 p.P.

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Nordindische Küche

Cremige Saucen, würzige Gemüsegerichte und frisches Brot. Ihr lernt, wie Gewürze richtig kombiniert und eingesetzt werden.

€65 p.P.

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Curry, Kokos & Co

Eine kulinarische Reise durch Thailand, Indonesien und Sri Lanka mit aromatischem Curry, cremiger Kokosmilch und exotischen Gewürzen.

€65 p.P.

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Afterwork Kochklub

Einmal im Monat, immer am letzten Freitag: gemeinsam kochen und essen nach Feierabend. Zum Runterkommen, Kennenlernen und Genießen.

€220 p.P.

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Afrikanische Küche

Wir entdecken eine Küche, die viele noch nicht kennen und die dabei so vielseitig ist. Ein Kurs für alle, die Neues ausprobieren wollen.

€65 p.P.

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Asiatische Vegan Küche

Pflanzlich kochen und dabei nichts vermissen: kräftige Aromen, bunte Teller und viele Ideen für die Küche zu Hause.

€55 p.P.

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Die exotische Meeresküche

Fisch und Meeresfrüchte, asiatisch zubereitet: Ihr lernt, wie ihr Fisch schonend mit Gewürzen verfeinert und zu Hause ohne Scheu zubereitet.

€65 p.P.

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Indonesischer Küche

Die indonesische Küche verbindet würzige, süße, salzige und leicht scharfe Aromen auf besondere Weise. Du lernst die traditionellen Zutaten und Gewürze kennen und erfährst, wie sie zu den typischen Gerichten der Insel verarbeitet werden.

€65 p.P.

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Ayurvedische Küche und Ernährung

Wir tauchen ein in die Welt der ayurvedischen Ernährung und lernen eine Küche kennen, die Genuss und Wohlbefinden miteinander verbindet. Du erfährst, wie du frische Zutaten, aromatische Gewürze und ausgewählte Lebensmittel kombinierst und abwechslungsreiche Gerichte nach ayurvedischen Grundsätzen zubereitest. Dabei erhältst du praktische Tipps, die du ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst.

Geeignet für:

Alle, die sich für Ayurveda interessieren, bewusster kochen möchten und neue Inspiration für eine ausgewogene Ernährung suchen.

Interesse an einem ayurvedischen Kochkurs?

Du möchtest mehr über ayurvedische Ernährung erfahren und gemeinsam mit mir kochen? Dann melde dich gerne bei mir. Bei ausreichendem Interesse plane ich einen passenden Kochkurs.

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Private Events für Gruppen & Firmen

Möchtest du lieber unter euch bleiben?

Du planst einen besonderen Kochabend mit Freunden, deiner Familie oder deinen Kollegen? Dann melde dich gerne direkt bei mir. Für private Gruppen können wir einen individuellen Termin vereinbaren und gemeinsam das passende Kochkurs-Thema und Menü auswählen oder ich stelle das Kochevent passend zu euren Wünschen zusammen.

Zur Auswahl stehen zum Beispiel:

Sri-lankische Küche

Indische Küche

Curry, Kokos & Co.

Vegetarische und vegane Küche

Asiatische Spezialitäten

3-Gänge-Menüs